台灣觀光協會會長張學勞將出任圓山飯店董事長，圓山飯店母體財團法人台灣敦睦聯誼會，將於25日召開董事會，選出新任董事長。張學勞昨日證實，在交通部長毛治國與觀光局長賴瑟珍的「強力期盼」下，同意出任接下圓山飯店董座的棒子。然而，為了避免予外界「退休老人領高薪」的錯誤酬庸印象，自己在不支薪的前題下，才會同意接下圓山飯店董座。 對於上任之後的首要工作，張學勞說是「防漏」，先解決圓山飯店財務的問題，然後再找出機會求發展。他分析，雖然市場競爭激烈，但無論就品牌知名度、建築外觀，甚或員工素質，圓山飯店都仍有競爭優勢。 熟悉業界生態的張學勞表示，經營旅館飯店或主題樂園，如果客人不來，是董事長和總經理的責任；但如果客人來過了，下次卻不想再來，則就是所有員工都要承擔的責任了。張學勞表示，自己上任後將為圓山找到清楚的定位，然後貢獻自己過去在觀光旅遊業界累積的資源，為圓山飯店開發客源。 張學勞表示，圓山飯店擁有許多其他飯店沒有的特色，這些特色包括：具故事性的飯店成立背景、全球飯店都難見的飯店建築，以及一群具有接待外國元首與承辦國宴的員工。張學勞指出，過去圓山飯店更曾被紐約時報選為全球10大最佳飯店。張學勞認為，這些特色都是圓山飯店的優勢，只要包裝行銷策略用對了，圓山飯店不難以「經典」形象再現風華。

提起臺北圓山飯店，臺灣人沒有不知道的，而它最有名的就是蔣介石秘道。關於這條秘道，有許多傳說，一是認爲這是當初蓋圓山飯店時，爲了方便蔣介石夫婦進出而建的，直通蔣家的士林官邸；二是說這條秘道通往臺灣空軍基地，萬一發生戰事，蔣介石可以直接坐直升機避難。蔣介石親自選擇飯店的設計藍圖－－－　　　　基隆河畔、劍潭山際的圓山飯店，是臺北甚至是臺灣島的一道風景。無論什麽時候，無論哪個角度，這座雕梁畫棟、飛簷翹角，金色琉璃覆頂，高達14層的中國宮殿、庭院式建築都散發著高貴典雅的氣息。而臺灣特殊的歷史發展過程，又給圓山飯店蒙上了一層神秘色彩。　　　　圓山飯店建於1952年5月，由臺灣省敦睦聯誼會主持，宋美齡曾任會長，現在的會長是前“經濟部長”宗才怡。　　　　上個世紀50年代，臺北還沒有一家五星級飯店，蔣介石感到接待外賓尤其是外國政要很不方便，於是就想蓋一座“國賓館”。那麽，飯店蓋在哪里好呢？宋美齡認爲位於基隆河濱、圓山山腰的臺灣飯店就很好。因爲傳說這是塊風水寶地，當年日本人就看中這裏是所謂的“龍尾穴”，建起了神社。臺灣光復後，在神社的廢墟上蓋起了臺灣飯店，由本地的旅行社經營。雖然臺灣飯店只有36間客房、1間餐廳，建築老舊，設備簡陋，但環境清幽，視野開闊，宋美齡很喜歡在這裏接待外賓。地址選好了，那麽選擇什麽建築式樣呢？幾經考慮，蔣介石最後選擇了中國宮殿式房舍和庭院，意圖憑藉其莊重宏偉的外觀、典雅精致的陳設，向外賓宣揚中國的傳統文化。臺灣著名的建築設計師楊卓成先生爲此繪製了12張風格迥異的設計圖，蔣介石選了其中一張。可以說，圓山飯店從它建成的第一天起，就注定要成爲人們關注的焦點。　　　　圓山飯店有今天宏偉的規模，不是朝夕之間完成的，而是經過了近20年的創建和擴展。1953年籌建了游泳池和網球場，並興建會員廳，以擴充圓山俱樂部的活動場所與設施。1956年完成了金龍廳與附屬餐廳，1958年完成翠鳳廳，1963年建成了麒麟廳。此時的圓山飯店已初具規模，設施齊備，聲名鵲起。1968年，它被美國《財星》雜誌評爲世界十大飯店之一。　　　　如今的圓山飯店有客房490間，除了一般的套房、商務套房之外，還有首相套房4間，總統套房1間，專門供台當局接待外賓之用。飯店行銷公關部的陳先生告訴記者，自圓山飯店建成至今年5月，共有68位外國元首級人物入住。總統套房現在的價錢是每天12萬元新臺幣(相當於3萬元人民幣)。　　要說起圓山聯誼會的貴賓，那大家就更是耳熟能詳了。像貴賓卡號H0008是蔣家媳婦蔣徐乃錦，H0009是蔣蔡惠媚，H0010是蔣方智怡，H0050是親民党主席宋楚瑜，H0040是國民黨副主席蕭萬長，H0041是李登輝，H0047是林洋港，H0048是郝柏村，SP0072是章孝嚴。反正臺灣知名的政治人物，你都能在這裏發現他們的身影。目前，圓山飯店正在積極爭取更多的民進黨高層加入，並已鎖定陳水扁的親信馬永成、羅文嘉和陳其邁，將他們列爲VIP會員的前三位。　　除此之外，圓山飯店也是臺灣政要召開秘密會議或舉行政治活動的地方。如2000年3月，親民黨就在這裏舉行成立大會，而馬永成等人也是時常在此出入，和各界名流打通關系。

成立初期圓山大飯店的位置，原為日治時期的台灣神社所在，國民政府於二戰後接收台灣時，拆除當時已遭毀壞的台灣神社，並原地改建為台灣大飯店；1952年，改由蔣宋美齡等政要為首組成的「台灣省敦睦聯誼會」接手經營，並改為圓山大飯店現名。當時圓山大飯店的建築規模甚小，在1963年時才將飯店的基礎設施全部建設完畢，並於1968年獲得美國財星雜誌評為世界十大飯店之一。1973年10月10日，由建築師楊卓成設計新建的14層中國宮殿式大廈落成，圓山大飯店遂成為當時台北市的新地標。
近年發展與現況因為與國民政府的特殊關係，圓山大飯店長期成為台灣、乃至於中華民國對外的國際招待場所，其半官方機構的神秘色彩，使得一般民眾難以入住其內。但隨著1990年代後，大型民間飯店業者的崛起與挑戰，曾經一度使當時的圓山大飯店難以競爭。1995年，因屋頂會議廳施工不慎引發火災，迫使圓山大飯店進行全面性的整修工程，1998年完工之後才重新開幕。為了增強競爭力，圓山大飯店近年來開始活化經營架構，除了提供多角化與平價化的服務之外，更引進民間的專業經理人（如：嚴長壽、宗才怡...等）負責經營整頓，而得以維持其在台灣旅館業的旗艦地位。
建築特色圓山大飯店的原址，在日治時期曾是日本人建的台灣神社，由於地處的劍潭山頭，突出於台北盆地之上，在風水學上地理位置極佳，而在飯店的中國式建築上採用相當多的龍形雕刻，故有人稱此飯店為「龍宮」；除採用龍形之外，亦有石獅、梅花等中國建築常用的圖案。